Mittwoch, 2. März 2011

Birne Helene mit Vanille-Parfait nach Escoffier





Was kann ich mit Birnen zum Dessert alles machen wurde ich gefragt. Vieles, aber immer wieder fällt mir zuerst die Birne Helene ein. Ein schönes Dessert wie ich finde, ich habe diese leckere Nachspeise schon mal gemacht, Rezept Birne Helene.



1 Kommentar:

  1. Mir fällt schon länger auf, dass eine Rückkehr zu alten Dingen verstärkt stattfindet. Anscheinend ist das Erprobte und Bekannte doch nicht so langweilig!

    Natürlich hast du es auch sehr hübsch präsentiert!

    Schönes WE, Brigitte

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