Samstag, 10. Dezember 2011

Lauwarmer Spaghetti-Salat mit Garnelen, Orange, Ingwer und Basilikum



Garnelen, Orange, Ingwer und Basilikum habe ich vereint, das hat wunderbar funktioniert!
Lauwarme Spaghetti dazu, als Salat angemacht kam diese Kreation sehr gut an, dass gefällt mir natürlich außerordentlich! :-)

Zutaten:
Spaghetti, frisch gekocht, lauwarm
Garnelen frisch gebraten
Wenig Orangensaft
Orangenfilets
Orangen-Abrieb
Frischer Ingwer, fein gehackt
Wenig frischer Knoblauch, fein gehackt
Lauchzwiebel in Scheiben geschnitten
Frische Basilikumblätter
Zitronrnsaft oder Essig
Olivenöl
Salz
Pfeffer aus der Mühle
Evtl: Prise Zucker

Herstellung:
Aus Orangensaft, Zitronensaft ( Essig ) , Olivenöl, Salz, Pfeffer aus der Mühle, evtl. einer Prise Zucker, Ingwer, Lauchzwiebeln und Knoblauch ein süß-saures Dressing herstellen. Dann mit allen anderen, oben genannten Zutaten vermengen.




Kommentare:

  1. Estupenda receta muy rica,me la quedo un beso

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  2. Guten Tag

    Ihr Blog hat unsere Aufmerksamkeit erregt, aufgrund der Qualität seiner Rezepte.

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