Freitag, 27. Januar 2012

Lardo vom Schwäbisch Hällischen Landschwein


Das gab es heute Abend als kleinen Snack. Lardo vom Schwäbisch-Hällischen Landschwein. Gekauft in der Stuttgarter Markthalle. Er schmeckte Traumhaft. Sehr guten Lardo stellen also auch vereinzelt unserer Metzger vor Ort her, ich finde das natürlich Oberklasse! 

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