Samstag, 31. März 2012

Ravioli mit einer Bärlauch-Ricotta-Füllung




Ravioli mit einer Bärlauch-Ricotta-Füllung, die Dinger mussten aber noch in das Pasta-Wasser. Die Ravioli habe ich in feinem Olivenöl mit kleinen Basilikum-Blätter und rotem Peperoni abgeschmelzt. Morgen werde ich darüber berichten, schönen Samstag noch.... :-)
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