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Sauerkraut-Spätzle-Püree-Auflauf, oder aber auch Nuschplenger Gausnescht

Kartoffel-Gulasch mit Sauerkraut

Gin-Tonic-Sorbet aus dem Monkey 47

Stracciatella-Creme mit karamellisierten Birnen

Bierfleisch mit Laugenbrezel-Knödeln

Gebratener Rosenkohl-Salat mit Birne und Speck

Schwaben-Burger