Donnerstag, 8. September 2011

Zucchini-Roulade mit Büffel-Mozzarella gefüllt und Zwetschgen-Chutney



Eigentlich wollte ich erst am Samstag das gestern gemachte Zwetschgen-Chutney probieren, ich habe es nicht ausgehalten ;-) Eben machte ich mir diese Zucchini-Rouladen, mit dem Chutney und einigen gerösteten Weißbrot-Würfeln. Es schmeckte wirklich super, mein Abend heute ist gerettet :-)
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