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Mönch Berthold im Holzfass gereift von der Weinmanufaktur Untertürkheim
Schollenfilets mit Vanillebutter und frischem Marktgemüse
Salat vom Stuttgarter Wochenmarkt mit Streifen von der Putenbrust
Barrique-Wein, ein Lemberger von der Weinmanufaktur Untertürkheim
Orangensalat mit Oliven und Zitronenmelisse
Steinbeißerfilet mit Stuttgarter-Wochenmarkt-Gemüsepfanne
Apfelstrudel
Rucola mit Orangenfilets, Radieschensprossen, Walnüsse, Grana Padano und Scheiben vom Entrecote
Max-Eyth-See bei Stuttgart am 16.01.2011
Salat aus der Cedri-Zitrone mit Rucola und Garnelen
Kürbissuppe mit Curry und Knoblauch
Polenta mit Roquefort und Rosmarin
Georg Schramm - Volksverblödung auf den Punkt gebracht!
Kalbstafelspitz mit Wurzelgemüse
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