Gebratene Makrele auf Asia-Gemüse und Weißbrot geröstet im Wohnmobil gekocht

Unterwegs mit dem Wohnmobil, diesmal war es auf dem Bodensee.

Pikante Sauerkraut-Pfanne im Wohnmobil gekocht

Heute stelle ich euch ein weiteres Gericht zum Camper-Outdoor-Kochbuch vor. Es ist eine herzhafte Sauerkraut-Pfanne, in wenigen Schritten zubereitet.

Braune Grundsoße ( ergibt etwa 1 bis 1 1/2 lt. fertige Braune-Sauce )

Oft fehlt uns zu Fleischgerichten die passende Sauce, aber, es gibt Abhilfe. Vorgekocht, portioniert eingefroren und bei Bedarf einfach aufgetaut ist das eine feine Sache.

Geräucherte Spare-Ribs vom Gasgrill mit einer süß-sauren-scharfen Ananas-Sauce

Normalerweise bin ich ja ein Fan unserer Lebensmittel hier im Ländle.

Schweinefleisch süß-sauer-scharf mit Asia-Gemüse und Nudeln im Wohnmobil gekocht

Wie viele von euch wissen, ich bin gerade sehr viel mit dem Wohnmobil unterwegs, es entsteht ein neues Kochbuch, ein Camper-Kochbuch. Die Idee entstand vor einigen Monaten, spontan habe ich mich im Sommer 2019 entschlossen einen Camper zu kaufen.

Scheiterhaufen mit Honig und Ingwer im Glas

Scheiterhaufen im Glas 

Schon mal gemacht, jetzt auf "stuttgartcooking" vorgestellt:

Kartoffel-Gratin mit etwas Chili

Unzählige Kartoffel-Gratin-Rezepte gibt es, jetzt schmeiße ich meines auch noch dazu. Jawohl!

FROHES FEST UND EINEN GUTEN RUTSCH INS 2020!

Mit diesen leckeren Knieküchle oder auch Bauernkrapfen wie sie genannt werden wünsche ich euch allen ein wundervolles Weihnachtsfest und einen superguten Start in das neue 2020!

Spaghetti mit einer Gemüse-Sauce

Unglaublich lecker, dieses Pasta-Gericht kommt ganz ohne Fleisch aus.