Montag, 4. Juli 2011

Mousse au Chocolat "Hell und Dunkel"



Zwischendurch etwas süßes, schon einmal gemacht:

Unser heutiges Dessert, eine Bombe, aber Megagut! Am besten man stellt das
Mousse au Chocolat einen Tag vorher her, dann kann es gut auskühlen und die richtige Konsistenz kann sich wunderbar entfalten.

Maultaschenpfanne mit Gemüse und Champignon



Regionales Gemüse gibt es gerade in großer Vielfalt, nahezu alles was der Markt so bietet geht für diese Maultaschenpfanne.
Maultaschen waren noch im Kühlschrank, Gemüse und Champignon habe ich noch schnell besorgt, eine Maultaschenpfanne bereitete ich heute zu.
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