Freitag, 9. November 2012

Pastinaken-Gemüse mit Dreikorn-Basilikum-Bratling



Pastinaken-Gemüse mit Dreikorn-Basilikum-Bratling


Immer öfter begegnet man die fast schon in Vergessenheit geratene Pastinake auf unseren Wochenmärkten in und um Stuttgart. Dabei ist diese Gemüsewurzel äußerst delikat und wächst auf heimischen Boden in Baden-Württemberg.
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