Samstag, 3. August 2013

Condijun aus Ligurien, oder einfach „Bunter Salat"








Diesen Salat habe ich in Ligurien zubereitet, alles dazu kam frisch vom dortigen Markt. Geschmacklich schon ein großer Unterschied ob Salat und Gemüse unreif, zur Versendung in ein anderes Land gepflückt ist, oder aber erst beim richtigen Reifegrad geerntet wird.
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