Montag, 31. Mai 2021

Lauwarmer Maultaschen-Salat


Maultaschen, ich liebe diese Delikatesse aus Baden-Württemberg. Vielseitig verwendbar und ganz ehrlich, als Salat eine großartige Abwechslung.

Dienstag, 25. Mai 2021

Nudel-Spargel-Pfanne mit Frischkäse und Parmesan


Das alles rein vegetarisch und es hat so richtig lecker geschmeckt!

Mittwoch, 19. Mai 2021

Gemüse-Schmarrn mit einem Joghurt-Radieschen-Dip


Extrem lecker darf ich schreiben. Das Gemüse ist natürlich austauschbar, je nach Saison verwendbar, da ist man absolut flexibel.

Freitag, 14. Mai 2021

Spargel mit Schinken in einer Käse-Ei-Hülle gebacken und Sauce Remoulade


Es ist Spargelzeit, um uns herum gibt es jede Menge Spargelanbauer, wir haben sozusagen Spargel in einer Qualität welche frischer nicht zu bekommen ist.

Dienstag, 4. Mai 2021

Pizza-Fladen mit Käse, Champignons, Radieschen und Kresse

Die Idee kam mir spontan, die Radieschen-Zeit passt mir gut, so wollte ich diese Variante mal versuchen.