Montag, 29. April 2013
Sonntag, 28. April 2013
Topfenstrudel mit Vanille-Sauce
Diesen
Topfenstrudel machte ich diesmal mit fertig gekauften Strudel-Blättern. Wer den
Strudelteig selbst herstellen möchte, HIER hätte ich ein Rezept dafür.
Freitag, 26. April 2013
Mittwoch, 24. April 2013
Dienstag, 23. April 2013
Montag, 22. April 2013
Sonntag, 21. April 2013
Zwiebelrostbraten mit Spätzle, so wie ich ihn immer mache..........
Wenn ich Gäste bekoche und vorher in die Runde werfe was es geben soll erhalte ich sehr oft den Wunsch nach Zwiebelrostbraten. Also muss ja etwas dran sein an diesem Rostbraten.
Erlernt habe ich diese Zubereitung natürlich in Baden-Württemberg. In Österreich wird er in den meisten Restaurants komplett anders zubereitet. Vom Rinderrücken, in Österreich auch Beiried genannt, muss der Rostbraten stammen.Samstag, 20. April 2013
Freitag, 19. April 2013
Dienstag, 16. April 2013
Sonntag, 14. April 2013
Freitag, 12. April 2013
Donnerstag, 11. April 2013
Mittwoch, 10. April 2013
Montag, 8. April 2013
Sonntag, 7. April 2013
Freitag, 5. April 2013
Mittwoch, 3. April 2013
Montag, 1. April 2013
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