Sonntag, 31. Juli 2016
Tarte mit Tomaten und Käse
Diese Tarte gab es gestern zum Mittagessen, es war eine Wucht in zweierlei Hinsicht.
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Dienstag, 26. Juli 2016
Spaghettini mit gebratenen Zucchini-Streifen und roher Tomaten-Sauce
Ein geniales Sommergericht wie ich finde. Wenig Zutaten, schnell in der Herstellung und mal völlig außer der Reihe gewöhnlicher Pasta-Gerichte.
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Samstag, 23. Juli 2016
Träubleskuchen
Mit Träuble sind in Baden-Württemberg Johannisbeeren gemeint, in Österreich nennt man sie Ribisel, wohl jede Region hat hierzu eine eigene Bezeichnung.
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Mittwoch, 20. Juli 2016
Knoblauch-Hähnchen mit einem Kartoffel-Gurken-Salat
Eine ganz einfache Geschichte diese Art von Hähnchen-Zubereitung.
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Sonntag, 17. Juli 2016
Vanille-Milchreis mit Himbeeren-Püree
Eine süße Geschichte!
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Mittwoch, 13. Juli 2016
Pasta-Pfanne mit gebratenen Rucola, Champignons, Zucchini und Tomate
Pasta geht immer heißt es so schön und ja, dieser Satz gilt auch für mich! Und wie!
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Freitag, 8. Juli 2016
Burger vom Kürbiskern-Brötchen mit gebratenen Rinderfilet-Streifen und Schnittlauch-Aioli
Burger, sozusagen home made gab es schon vor einigen Tagen, was der Kühlschrank so hergab wurde benutzt und er hat hervorragend geschmeckt.
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Mittwoch, 6. Juli 2016
Nudelsalat mit Zucchini,Tomate, Rucola, gehackte Mandeln, Minze und Parmesan
Ein Salat, speziell für die Europa-Kampagne „Erlebe deinen Markt“ der Stuttgarter Wochenmärkte gewidmet.
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