Mittwoch, 19. Juli 2017

Kohlrabi im Käse-Back-Teig mit Pak Choi aus dem Backofen


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Eine vegetarische Kombi, erstmals so zubereitet und ich war echt überrascht, ja, begeistert. 
Zum Kohlrabi und seiner Zubereitung: Solltet ihr den Kohlrabi gerne richtig knackig, noch etwas roh im Kern genießen wollen dann zieht die Scheiben ungekocht durch den Teig.
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