Freitag, 15. Januar 2021

Ossobuco alla milanese


Ein Klassiker aus Italien und MEGALECKER!

Mittwoch, 13. Januar 2021

Pikante Reis-Torte mit Tofu und Gemüse


Wo immer ich auch bin, an Kochbüchern komme ich nie vorbei. Habe ich Zeit wird immer darin geblättert.

Montag, 11. Januar 2021

Chicoree überbacken mit Kartoffeln und Champignons


Chicoree, lecker! Geht nicht nur zum Salat sondern schmeckt auch warm zubereitet hervorragend.

Donnerstag, 7. Januar 2021

Spaghettini mit einer scharfen Tomaten-Sauce, Balsamico, Parmesan und Postelein


Tomaten kommen bei mir außerhalb der Saison gerne in Dosen zum Einsatz. Damit habe ich überhaupt kein Problem, ich achte aber darauf das keine Zusatzstoffe und ähnliches Gedöns vorhanden ist.

Montag, 4. Januar 2021

Crepes Normande mit einer Mohn-Vanille-Eis-Creme


Eine schöne Kombi, jetzt zu dieser Jahreszeit absolut passend.