Samstag, 13. August 2011

Gefüllter Kürbis nach Art „stuttgartcooking"




Einen Hokkaido-Kürbis gefüllt mit Käsespätzle und Speck habe ich gemacht. Dazu gab es noch eine Zwiebel-Trollinger-Sauce. Die Sauce dazu hat sich als unbedingte Begleitung herausgestellt.

Kürbis, gefüllt mit Käsespätzle, er kann in den Backofen ;-)


So, der Kürbis ist nun mit den Käsespätzle gefüllt, ab damit in den Backofen und ich mach mich an die Zwiebel-Trollinger-Sauce ran. ;-))

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