Erdäpfelschmarrn, die etwas andere Bratkartoffel aus Österreich, eine geniale Spezialität!

Erdäpfelschmarrn 

Erdäpfelschmarrn ist ein willkommenes Gericht, oft als Beilage in der österreichischen Küche. Speziell zu verschiedenen Rindfleischgerichten steht er oft auf der Speisekarte.